sexta-feira, 17 de abril de 2009

SOLO @ the cinema...Última parada 174!

Baseado em factos verídicos...

Ultima Parada 174

http://www.ultimaparada174.com.br/


quinta-feira, 16 de abril de 2009

SOLO leitura...


 Dan Ariely

       previsivelmente irracional
       http://en.wikipedia.org/wiki/Predictably_Irrational

Por que é que decidimos fazer dieta mas desistimos logo que chega a sobremesa?

Porque é que compramos tantas coisas de que não precisamos e que nunca iremos usar?

Por que é que os medicamentos mais caros nos fazem melhor que os outros apesar de a composição ser a mesma?

É a resposta a questões como estas que têm tantas implicações na sua vida, tanto pessoal como profissional. Através de experiências divertidas e surpreendentes, Dan Ariely demonstra que a nossa capacidade de raciocícinio e escolha tem falhas graves provocadas por forças invisiveis- emoções, expectativas, normas sociais- que nos induzem a fazer escolhas irracionais.



Esta foi a escolha SOLO desta semana...;)

quarta-feira, 15 de abril de 2009

SOLO HACCP


É com muito orgulho que o SOLO assina esta semana a parceria com a empresa Biobraga, de forma a implementar o sistema HACCP.
Mas o que significa a sigla HACCP?
É uma abreviatura de Hazard Analysis Critical Control Points, que se pode traduzir como Análise dos Perigos e Pontos Críticos de Controlo - é um sistema que permite o controlo dos potenciais perigos associados às operações com alimentos. Pretende identificar os pontos críticos e estabelecer medidas para o seu controlo nas diferentes fases do processo, permitindo ao mesmo tempo estabelecer os meios necessários para controlar esses pontos e aplicar a monitorização proactiva (preventiva) em vez de reactiva (correctiva).
Vantagens:
  • Aumento da segurança dos produtos alimentares;
  • Aumento da confiança por parte dos consumidores;
  • Cumprimento da legislação em vigor;
  • Diminui custos sociais a nível da saúde;
  • Evita prejuízos económicos;
  • Credibilidade no mercado;
  • Redução do risco de intoxicações alimentares;

E esta foi a lição SOLO da semana.. ;)

Cheers